Új-régi néphagyomány - Jön a Torkos Csütörtök!
(kovy) Országosan 1008 darab étterem várja kedvezménnyel vendégeit február 7-én Torkos Csütörtökön. A már új-régi néphagyománynak számító kampánynapon a Magyar Turizmus Zrt. felhívásához csatlakozó éttermek vállalják, hogy az étel- és italfogyasztásból egyaránt 50%-os kedvezményt biztosítanak.
A következő(belső) oldalon megtalálják azokat a kecskeméti éttermeket, amelyek csatlakoztak a programhoz.
A magyar néphagyomány és szokásrend egyik kiemelt jelentőségű időszaka a Farsang. Ez a Húsvétot megelőző, Vízkereszttől Hamvazószerdáig tartó, váltakozó hosszúságú időszak számos érdekes, már-már elfeledett népszokásnak ad teret. Ilyen például a Farsang elejét jelző "regélő hétfő" vagy a "farsang farkát" jelölő három jeles nap, a Húshagyó Kedd, a Hamvazó szerda és a Torkos Csütörtök. Az egyik ilyen népszokás felelevenítésével, a Hamvazószerdát követő Torkos Csütörtök újjáélesztésével szeretné a Magyar Turizmus Zrt. ráirányítani a figyelmet a hagyományok csodás tárházára. Torkos Csütörtökön - annak ellenére, hogy a húsvéti 40 napos böjt kezdetét jelentő Hamvazószerdát követően ünnepeljük - ismét szabad volt húst fogyasztani, sőt bizonyos területeken a csütörtöki torkoskodás "kötelező" volt, már csak a farsangi maradékok elfogyasztása céljából is.
Vélemények a Torkos Csütörtökről:
Tanyacsárda - Garaczi János, Venesz József díjas mesterszakács, ügyvezető igazgató:
Sajnos manapság a gasztronómiai-, éttermi vendéglátással nem tudunk mindenkit megszólítani. Sokan anyagilag nem engedhetik meg maguknak, hogy vendéglőben ebédeljenek, vacsorázzanak. Hiszem, hogy ilyenkor azok is ízelítőt kaphatnak az éttermi hangulatból, az éttermi kultúrából, akik egyébként ezt nem engedhetik meg maguknak. Úgy gondolom egy ilyen akcióval a fiatalabb korosztály is bepillanthat ebbe a csodálatos hangulatba, s majd felnőttként is visszavágyik ide. Évről-évre egyre nagyobb az igény az ilyen alkalmakra. Az előzetes bejelentkezés alapján elmondhatom, hogy a 19 órás helyeink már elfogytak, délutánra és késő estére azonban még vannak szabad asztalaink.
Liberté Étterem - Varga Pál, konyhafőnök:
Folyamatosan arra törekszünk, hogy vendégeinkben tudatosítsuk, a Liberté árpolitikája kedvező. A Torkos Csütörtökön amúgy sem magas árainkból további 50% kedvezményt adunk. Előfoglalásaink bizonyítják, a vásárlók igénylik ezeket a lehetőségeket, ezért nemcsak egyetlen csütörtökön (február 7-én), hanem januári és februári csütörtökökön is kínáltuk, illetve kínáljuk az akciót.
Hotel Három Gúnár és Rendezvényház - Csizmadia László, étteremvezető:
A korábbi években is sikeres volt a rendezvény, nagy volt az érdeklődés. Február 7-én csütörtökön menü és alacart ételeinket is 50%-os kedvezménnyel kínáljuk, az akciót reklámnak szánjuk. A hozzánk betérők ezen a napon kedvezményes áron ismerkedhetnek meg konyhánk kínálatával. Reméljük a megszerzett tapasztalatok hatására új vendégeink máskor is visszatérnek hozzánk!
A Torkos Csütörtökhöz kapcsolódó kecskeméti éttermek:
Fekete Gólya Vendéglő
Granada Konferencia és Wellness Szálloda Étterme
Három Gúnár Étterem
Háry Étterem
Jakó Cukrászda Anna Kávéház
Kalmár csárda
Kisbugaci Étterem
Liberté Étterem
Mátyás Vendéglő
Rigó Vendéglő
Sasfészek Étterem
Sugovica Halászcsárda
Tanyacsárda(öreg)
Trendo Kávézó és Étterem
