Lencse és fasírt Tiszavölgyi módra
Tiszavölgyi Gábor a Wojtyla Ház alapítása óta jelen van életünkben. A felújítási munkálatokban is sokat segített, sőt azóta több napot is elvállal, amikor megvendégeli a központ szegényeit. Ezeken a napokon ő készíti el a nagyon finom, szinte már hagyományos főzeléket és fasírtot. Április 29-én a fasírt mellé ezúttal lencsefőzeléket küldött. Sőt meg tudtuk, hogy a fasírt kemencéjében sült. A finom fűszeres menüből még repeta is jutott. Sajnos felajánlónk nem tudott eljönni, de jó étvágyat kívánt az ebédhez telefonon keresztül is.