„A KOVÁSZ NYOMÁBAN II. - A ROZSKENYÉR”
A Cseh Pékség két héttel ezelőtti, remekül sikerült programja folytatódik! Aki ott volt tudja, hogy szívvel-lélekkel készült kenyerek születtek.
Egy ropogós héjú kenyér hozzávalói: kedv, idő, liszt, kovász, na meg tudás. Ja, és a kemence. Ez mind együtt adatik majd a Népi Iparművészeti Gyűjtemény udvarán.
A programon felfrissítjük a kovászkészítés, dagasztás, kemence befűtésének régi tudományát, kenyeret sütünk rozslisztből. S persze bárki végig is járhatja velünk ezt az utat. Előre szólunk, hogy hosszú lesz! Kalauzunk a Cseh Pékség deli péklegénye lesz.
Amíg a kenyér sül, lehet játszani az udvaron, kézműveskedni, lisztet őrölni, s okosodni a kenyérsütés, a gabona, a kovász témákban.
A PROGRAMON VALÓ RÉSZVÉTELHEZ REGISZTRÁCIÓ SZÜKSÉGES! Regisztrálni az [email protected] címen PÉNTEKIG (júl. 11.) lehet. Az előzetesenregisztrálók kenyérjegy vásárlására jogosultak. A kenyérjegy ára: 800 Ft.
Aki kenyérjegyet vesz, süthet saját kenyeret, mellé kap egy ajándékcsomagot és részt vehet a kézműves foglalkozáson is, amelyet Lesi Ferencés Hájas Réka vezetnek.
Helyszín: Népi Iparművészeti Gyűjtemény, Kecskemét, Serfőző u. 19.
