IFJÚ FELSZOLGÁLÓK GYŰJTÖTTEK TAPASZTALATOKAT A KURJANTÓ BISZTRÓBAN
A Kurjantó Bisztró Kft. célja a TÁMOP-2.3.4.A-13/1-2013-0722 azonosító számú projekt keretében az volt, hogy segítse az iskolarendszerű oktatásban megszerzett első szakképesítés hasznosulását, valamint növelje a vállalkozás statisztikai állományi létszámát. Ennek érdekében 2 fő gyakornok foglalkoztatása valósult meg a 9 hónapos projektidőszak és azt követő 4,5 hónapos fenntartási időszak alatt.
A gyakornokok felszolgáló munkakörben kerültek alkalmazásra, foglalkoztatásuk heti 40 órás, teljes munkaidejű munkaviszony keretében történik.
Fontosnak tartottuk, hogy a gyakornokokat segítsük a szakmájuk gyakorlati elsajátításában, így melléjük mentort is kineveztünk, aki támogatást nyújtott és nyújt a munkahelyi beilleszkedéshez, a cég működésének megismeréséhez, a munkakör szakmai feladatai ellátásához szükséges rendszerek, módszerek, ismeretek elsajátításához, illetve a kapcsolatok kialakításához. A mentor fontos feladata a gyakornokok munkájának értékelése is, mely segítséget nyújt a munkatapasztalatokkal még nem rendelkező pályakezdő gyakornokoknak munkaköri feladatainak ellátásában.
A gyakornokok korszerű munkafeltételeinek megteremtéséhez tárgyi eszköz beszerzés keretében beszerzésre került 1 db kétkaros, nagy teljesítményű kávégép, valamint egy POS terminál, mely a kiszolgálási folyamatot teszi könnyebbé és nyomonkövethetőbbé.
