A méhészetet is fenyegeti a felmelegedés
A Magyar Méhészek Egyesületének kezdeményezésére 1994-től április 30-án ünneplik Magyarországon a Méhek Napját. Ennek kapcsán kérdeztük meg Székely Józsefet, a Székely Nektár Kft. tulajdonosát a méhészet helyzetéről.
Megyénk milyen helyet foglal el Magyarország méztermelésében?
Bács-Kiskun országosan a második helyet foglalja el a méhcsaládok számát tekintve. Összességében a megye természeti adottságai miatt nem sorolható a legjobb méhtartó helyek közé. A kiszáradás minket is fenyeget. A globális felmelegedés évről-évre egyre erősebben érezhető. A negyven fok fölötti hőmérsékletet nagyon sok méhcsalád megsínyli, és sok el is pusztul közülük. Egyre nehezebb szakma lesz a méhészet.
Az Európai Unióhoz való csatlakozás hogyan befolyásolta ezt az ágazatot?
Az Unióba való belépés nekünk nem hozott semmiféle változást, ugyanis a magyar szabályozás sokkal szigorúbb az uniósnál. Más kérdés az, hogy nem tudják maradéktalanul betartatni az illetékes hatóságok.
Milyen folyamatokat mutat a hazai méz fogyasztás?
Az évek során ez állandósult. Körülbelül 2300 tonna méz terem Magyarországon. Ennek 20%-át használjuk fel, a többit sajnos el kell adni. Nagyon hiányzik a magyar táplálkozásból a méz, mert ha mindenki elfogyasztana egy kilót évente hazánkban, akkor nem kellene nagyon olcsó, nyomott áron, hordós kiszerelésben eladni külföldre. Az étkezési szokásoknak ki vannak szolgáltatva a termelők, ami rendkívüli gondot okoz nekik.
Pár hete a hírekbe is bekerült, hogy a méhcsaládok több mint fele pusztult el egy termelőnél a be nem jelentett gyomirtózás következtében. Gyakori Bács megyében is az ilyen eset?
Gyakori. A mezőgazdaság szereplőinek száma a rendszerváltás óta csökkent, de ettől függetlenül a köztük és a méhészek közti kommunikáció azóta sincs meg. Vegyszereznek bejelentés nélkül. Olyan méreggel permeteznek nappal, amivel csak este lenne szabad. Nincs meg a két fél közti egymás mellett élés kultúrája. A fölművesek nem fogják fel azt, hogy a méhek a beporzás által milyen hasznot hoznak nekik. Sokan csak a maguk bevételét nézik, de azzal már nem törődnek, hogy elengedhetetlen növényeik számára a méhek által végzett beporzás.