Kecskeméten tartották a Magyar Sommelier Bajnokság elődöntőjét
Képgaléria
A bajnokság célja, hogy magas szintű megmérettetési lehetőséget biztosítson a vendéglátás azon munkavállalóinak, akik a sommelier szakmában tevékenykednek, illetve e mesterség része munkakörüknek. Az előző év gyakorlatának megfelelően a verseny ezúttal is nyitott volt, vagyis a megmérettetésen nemcsak a szövetség tagjai, hanem minden olyan szakember részt vehetett, aki tudásáról ebben a formában is számot kívánt adni. A döntőbe három versenyző jutott, akikre hat gyakorlati feladat megoldása vár a nagyközönség előtt február 19-én Budapesten, a TESLA Rendezvényközpontban.
Rausch Sándor, a Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat alelnöke köszöntőjében kiemelte: a régió borászata hatalmas fejlődésen ment keresztül a rendszerváltás utáni évtizedekben, és a kulturált borfogyasztás ma már mindennapi életünk szerves részévé vált. A megyei önkormányzat minden rendelkezésére álló lehetőséget és eszközt megragad annak érdekében, hogy felkarolja a régió bortermelőit, hogy méltó figyelmet és elismerést kaphassanak mind a szakma, mind pedig a fogyasztók oldaláról.
A továbbiakban Koch Csaba, a Duna Borrégió Borút Egyesület elnöke és Schneider Miklós, a Magyar Sommelier Szövetség főtitkára, elnökségi tagja is köszöntötte a résztvevőket az eseményen.
A verseny alatt a vidék borászai úgyszintén bemutatkoztak a hazai és nemzetközi vendégek előtt; a Duna Borrégió Borút Egyesület mintegy tíz pincészete tartott bemutatót a térség közel ötven borából.
