November 27. szerda, Virgil
Hírek, események 2018. január 4. 22:32 | Szerző/forrás: keol.hu

Koch Csaba bora nyerte el a Magyar Borszakírók Körének Magyar Bor Nagydíját

Koch Csaba bora nyerte el a Magyar Borszakírók Körének Magyar Bor Nagydíját
A Bács-Kiskun megyei Koch Csaba 2012-es Villányi Csanád Cuvée-je nyerte el a Magyar Borszakírók Körének Magyar Bor Nagydíját. Koch Csaba ugyanis néhány éve szőlőterületeket vásárolt Diósviszlón, a Villányi borvidéken, ahol 10 hektárt művel meg. Koch Csaba borán kívül Györgykovács Imre 2015-ös Nagy-Somlói Furmintja is elnyerte a Magyar Borszakírók Körének Magyar Bor Nagydíját idén.

A Csanád Cuvée Vin Art a Koch pincészet legnagyobb gonddal készített bora, melyet csak kiváló évjáratokban készítettek legjobb dűlőik hordószelektált boraiból. 14 hónapot kis fahordóban, majd 16 hónapot palackban érlelték, mire kialakult az izgalmas, gazdag illat és a magával ragadó íz. Merlot 25%, Cabernet Franc 50%, Cabernet Sauvignon 25%

Összesen: 5000 palack készült belőle.

A Magyar Borszakírók Köre, amely két éve alakult és jelenleg 26 tagja van, második alkalommal teszi közzé azoknak a száraz és félszáraz, fehér és vörös boroknak a "Super 12" listáját, amelyeket az elmúlt évi kóstolási tapasztalataik alapján a legjobbaknak ítélt, illetve választja ki közülük a Magyar Bor Nagydíj nyerteseit - írják a szervezet MTI-hez eljuttatott csütörtöki közleményében.

A verseny keretében a borszakírók először szavazataikkal - több forduló után - rangsorolják az elmúlt öt évjárat olyan borait, amelyek kiemelkedő minőségükkel a legigényesebb fogyasztói elvárásoknak is megfelelnek, illetve nemzetközi összehasonlításban is versenyképesnek bizonyulnak. Ezt követően a 12-es listára felkerült borokat a tagokból alakított két bizottság kóstolja, illetve pontozással értékeli két-két alkalommal és sorrendben.

A "Super 12" listára - ezúttal 11 borvidéket képviselve - 12-12 fehér- és vörösbor került fel.

A fehérek között Tokajt 3, Egert 2, a Nagy-Somlói és a Badacsonyi borvidéket 2-2, a Balaton-felvidéki, a Móri és a Neszmélyi borvidéket 1-1 bor képviselte.

A vörösborok esetében a Villányi borvidék 5, Eger 3, Szekszárd 2, a Dél-balatoni borvidék és a határon túliak 1-1 képviselője került a listára.

A díjakat ünnepélyes keretek között január 27-én adják át a debreceni Déri Múzeumban.

Kövessen minket a Facebookon is!