Nagy Ervin, a Wojtyla sztárséfje

Rendszerint „jobbkezével”, Domján Balázzsal érkezik egy-egy szombaton a Wojtyla Barátság Központba Nagy Ervin, a szociális-közművelődési intézmény egyik legközkedveltebb önkéntes főzőmestere – immáron sok-sok esztendeje. Az idők során együtt váltak legendává a népkonyha háza táján. Remek ízvilág jellemzi konyhaművészetüket, mellyel havonta több alkalommal is megajándékozzák a karitatív létesítmény immáron mintegy százharminc gondozottat számláló sorsközösségét. Péntek délután hitvestársával érkezett Nagy Ervin a Wojtylába, hogy megfelelő alapanyagokkal készüljön a következő fenséges főzésre. (Fotó: Mátyus István)