Edzenek a fesztiválra, töltik a kolbászokat a kecskemétiek
Képgaléria
2008 október 23 – 26 –ig Békéscsabai Kolbásztöltő Fesztivál lesz, melyen Kecskemét immáron negyedik alkalommal képviselteti magát. Az évenként megrendezett nagyszabású rendezvényen több mint 600 csapat versenyzik egymással. A kecskeméti csapat háromszor volt jelen s mindig különdíjjal tért haza.
A készülődés izgalmában megkérdeztük a csapat egyik alapító emberét, Holtság Károly üvegműves mestert:
- Hogyan került a kecskeméti kolbásztöltők csapatába?
- A feleségem békéscsabai származású. Négy évvel ez előtt elmentünk a fesztiválra, nagyon megtetszett és gondoltam Kecskemét is indulhatna. Következő évben már különdíjjal tértünk haza.
- Hogy áll föl a csapat?
- Öten vagyunk plusz mindig van egy díszvendége, az idei még titkos. A csapat tagjai: Karancs Imre csapatkapitány. Kökény Sándor hentes, és három beosztott: Dr. Ötvös Károly, Holtság Bendegúz, Holtság Károly.
- Hogyan készül a csapat a megmérettetésre?
- Sokat tárgyaltunk, hogy mit vigyünk magunkkal, hogyan rendezzük be asztalainkat, átbeszéltük a forgatókönyvet, na meg kolbászt is töltöttünk. A rendezvény szervezői előtt le a kalappal. Mindenféle hozzávalót biztosítanak a versenyzők számára a kolbászkészítéshez, még a mosogatás feltételeit is.
- Milyen a rendezvény hangulata?
- A lehető legjobb hangulatban telik. Nagyon sok csapattal ismerkedtünk meg, több erdélyi csapattal kerültünk barátságba. A fesztiválon sokat lehet enni, inni és táncolni.
