A 10 legegészségesebb ital
Létfontosságú, hogy mindennap kellő mennyiségű folyadékot igyunk. De melyek az ideális szomjoltók? A víz és a tea különösen jót tesz, de a könnyű alkoholos italok is egészségesek.Például a Bloody Mary fitten tartja a testünket és nem csak a benne lévő zellerszár miatt. Az egyik legismertebb és legnépszerűbb koktél meghatározó összetevője, a paradicsomlé véd a szív- és érrendszeri megbetegedésektől.
A világhírű Men\'s Health magazin összeállította a legegészségesebb italok tízes listáját, melynek élén természetesen a víz és a tea áll vérnyomáscsökkentő, anyagcsere-serkentő és kalóriaellenes hatásával. A listán ott van azonban a sör is, mely (mértekletesen fogyasztva) az árpa révén serkenti az immunrendszert. Nézzük a listát!
Víz
A víz biztosít a szervezetben egy egyfajta egészséges körforgást, megelőzi a székrekedést, serkenti a veseműködést, segíti az anyagcserét és értékes elektrolitokkal látja el a vért. Ha keveset iszik, a bőr elveszti feszességét, szárazabb lesz és gyorsabban öregszik.
Bloody Mary
Aki esténként megiszik egy pohárral a népszerű koktélból, máris tett valamit az egészségéért. A finnországi Oulu Egyetem szakemberei kimutatták, hogy a koktélban megtalálható paradicsomlé (100 ml=15 kalória) véd a szív- és érrendszeri betegségektől. A másik összetevővel, a vodkával azért csak óvatosan!
Sör
A folyékony kenyér esetében is igaz: tartsunk mértéket! A sör kedvezően befolyásolja a vérzsírszintet és erősíti az immunrendszert. Az árpa által tartalmazott béta-glükán nevű rost aktivizálja a falósejteket, melyek elbánnak az ellenséges organizmusokkal, baktériumokkal, vírusokkal. Az alkoholmentes sör esetében is működik a mechanizmus.
Kávé
Az első számű serkentőital meghosszabbítja az életet. A bostoni Harvard Egyetemi Tudományos Lap munkatársai szerint a kavé serkentő hatása hosszabb élettartamot biztosít: véd a fogszuvasodástól, a szívinfarktustól és az Alzheimer-kórtól. \"Üresen\" (tej és cukor nélkül) nem tartalmaz kalóriát. Ha este nyugodtan akar elaludni, naponta legfeljebb öt csészével igyon.
Tej
Valóságos kalciumbomba. Elengedhetetlenül fontos a csontozat stabilitásának megőrzéséhez és véd a csontritkulástól. Tartalmaz vizet, tejfehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, ugyanakkor kalóriát is bőven (100 ml teljes tej 65 kalóriát és 3,5 g zsírt).
Frissen facsart narancslé
Vírusölő. A kórokozó gyümölcssavban nem tudnak szaporodni. A citrom- és gyümölcslevet hidegen fogyasszuk, melegítés hatására ugyanis a benne lévő vitaminok eltűnnek. Télen különösn bőséges menyiségben jó minőségű, friss gyümölcshöz juthatunk. Napi egy pohár gyümölcslé bőven fedezi szükségleteinket.
Zöld tea
Az egyesült államokbeli Blacksburg Állami Egyetem kutatói bebizonyították vérnyomáscsökkentő hatását. Gátolja a koleszterin felszívódását és serkenti az anyagcserét. Az ajánlott napi mennyiség 5-6 csésze.
Homoktövis-ital
Különösen a megfázásos időszakban ideális vitaminforrás. Tízszer több C-vitamint trtalmaz, mint a citrom: 100 g növényben 900 mg C-vitamin van. Zsírégető hatású. A növény szirupját vízzel hígítva fogyasszuk.
Körtelé-ital
A (ásványvízzel) hígított almalé sokkal ismertebb (főleg Nyugat-Európában), mint a körtéből készült frissítő, ám utóbbi sokkal egészségesebb. Idegnyugtató hatású: a gyümölcsben lévő foszfor erősíti az idegrendszert, kiváló éhségcsillapító. A körte kalciumban és káliumban is gazdagabb, mint az alma, édesebb is, ugyanakkor semmivel sem tartalmaz több kalóriát.
Pirosszőlő-ital
Magas vastartalma segít megelőzni a vérszegénységet, de a már kialakult betegség esetén is hatásos. Gazdag B-vitminban, ezáltal csökkenti a fáradtságérzetet. Ásványvízzel keverve, hígítva ideális, ugyanis 100 ml-ben 75 kalória van.
