
Jubilál a Három Gúnár
Talán kevesen emlékeznek arra, hogy a közkedvelt kecskeméti Három Gúnár vendéglátó egységet 1986-ban a Baromfifeldolgozó Vállalat hozta létre. A szerény szállodaként és szép étteremként funkcionáló új létesítménynek - egy pályázat során talált - nevét is a Barnevál adta, az üzemeltetésére viszont nem vállalkozott, átengedve ezt a jogot a Pusztatouristnak. - Én abban az időben a Kéttemplom közi ételbárban dolgoztam, Kovács Zoltán (a neves vendéglátós) pedig, a Pusztatouristnál. Egy nap megkeresett, s kérdezte, lenne-e kedvem a most nyíló új étteremet irányítani – emlékezik vissza a kezdetekre Csizmadia Ferenc, a Hotel Három Gúnár egyik jelenlegi tulajdonosa. – Belevágtam és itt ragadtam. Ennek most 25 éve.
Részletek